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Nohara Duo Blog

サクソフォニスト野原武伸とピアニスト野原みどりによる野原デュオのブログです。

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2011.08
25
Category : 未分類

帰京時に京都駅SUVACOお弁当コーナーでよく車中用ごはんを調達するのですが、最近のヒットはこれ、焼鯖寿司。
 
以前九州で鯖の刺身を食べて以来、鯖は生!な私でしたが、これはなかなかイケます。
脂の乗った焼鯖の押し寿司で、間に青紫蘇と甘酢生姜が挟んであります。金胡麻もぱらり。
 
4貫入りなので小腹が減った時にも
 
 
M.NOHARA